| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | ||
| 总量 | 1031克 | 迷你什锦披萨热量/卡路里2185千卡 | |||

1、面粉加一克盐

2、再加10克白砂糖

3、混合好后加入葵花籽油,味道很淡,很健康哦

4、加入酵母

5、视自家面粉的吸水量一点点加入清水

6、直到成软硬适中的面团

7、开始揉,我偷懒用厨师机揉了15分钟,手揉需要半小时,揉出膜就可

8、表面抹些油,保鲜膜封好室温发酵至两倍大

9、发好的面团

10、发酵期间准备馅料

11、所有蔬菜肉类切小丁混合均匀,放入3克盐

12、视自己口味放黑胡椒粉,放披萨草混合均匀,披萨草增加香味的,没有可不放,因为给宝贝吃,调料比较简单口味比较清淡,大家视自己口味增加喜欢的调料

13、再倒入15毫升葵花籽油拌匀备用

14、面团排气后分割成六份,醒15分钟,也可不分割直接入8寸披萨盘做厚底披萨

15、擀成圆饼

16、放烤盘里,用手整形,再醒发一会,再涂抹番茄酱

17、开始堆砌蔬菜粒

18、撒满芝士碎,多多放

19、放预热好的烤箱150度20-25分钟即可

20、出炉,朋友说我这像蜘蛛精拉丝,哈哈

21、切块看看

22、咬口尝尝,味道一级棒

23、来来来,一起吃

24、松软的饼底,可口的馅料

25、好美味

26、美味
葵花籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有催眠、防衰老、提高免疫力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、止咳等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、增进食欲等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、护肤、治疗高血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1