| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 虾仁莜麦粒热量/卡路里110千卡 | |||

1、莜麦粒提前一晚用开水泡发,干虾仁提前10分钟左右用冷水泡洗。

2、一个胡萝卜切成花片。先取出4、5个小竖条(如图所示)再横着切片,就是花型萝卜片了。

3、2根青椒切段,1根大葱切段。

4、先放洗净的虾仁煸干水分。

5、热锅放油,煸香葱段。

6、爆炒莜麦粒1-2分钟左右。

7、再依次放入虾仁、胡萝卜、青椒,翻炒2-3分钟充分入味。放少许盐,拌匀,起锅。

8、美味上桌,不错哦!
干虾仁的热量48千卡(每100克);具有促进消化、增强免疫力、催乳等功效;可与丝瓜、鸡蛋、豆腐搭配;与黄豆、柿子、猪肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、促进消化等功效;可与菠菜、西瓜、香菇搭配;与山药、白萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抑菌、发汗等功效;可与海虾、兔肉、基围虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、镇痛、开胃消食等功效;可与糙米、猪肝、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1