| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 爱浓浓重芝士热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡,相当于伐木工作206分钟消耗的热量300 | |||||
1、备齐称重所有配料。
2、乳酪里加砂糖打蛋器打匀，之后逐个加入鸡蛋打匀。
3、混合液中筛入玉米淀粉，打匀。之后倒入牛奶、朗姆酒、香草精，打匀。
4、倒入模具，活底外包上锡纸，水浴法，160度50分钟，表面金黄即可。
5、表面筛上椰蓉，用蔓越莓干拼出心形。之后冰箱冷藏更好吃哦！
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、增强活力、保护牙齿等功效；与莴笋、羊肉、杨桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、木瓜、草莓搭配；与杨梅、橘子、橙相克，同食可能会引起不适；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、消毒、杀菌等功效；
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