| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 238克 | 薏米银雪耳红枣枸杞糖水热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡,相当于滑冰98分钟消耗的热量420 | |||||
1、冷水泡软银雪耳、期间换2、3次水
2、薏米也需要用冷水泡洗2、3次
3、红枣去除核
4、3样材料倒锅里、并加满水。大火等水沸腾了、就能小火慢慢煮。
5、枸杞洗好备用
6、煮了差不多30分钟就放枸杞和黄冰糖慢火熬10到15分钟左右、之后就能熄火吃了。
7、第一次做的成品、黄冰糖放多了、太甜了。
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、促代谢、护发等功效；可与杨桃、山楂、鲤鱼搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、防治心血管病、增强食欲等功效；可与鹿茸、面条、栗子搭配；与胡萝卜、螃蟹、银鱼相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、保肝、明目等功效；可与山楂、羊排、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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