| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西洋菜 | 克 | 119千卡 | 34千卡 | ||
| 无花果干 | 克 | 274千卡 | 249千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 西洋菜罗汉果陈肾汤热量/卡路里463千卡 | |||

1、西洋菜洗干净…先出水(飞水)…猪展也要出水(飞水)两样都是烫一烫就可以捞起…然后放入紫砂锅内…加入切片的陈肾…还有其他剩余的材料…无花果…陈皮…罗汉果…加盖…炖…1小时…
西洋菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、清热止咳、避孕等功效;可与罗汉果、杏仁、无花果搭配;
无花果干的热量249千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热生津、润肠通便等功效;可与板栗、梅头肉、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养颜、美容、润肠通便等功效;可与猪肺、西洋菜、百合搭配;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进消化、燥湿、止咳等功效;可与与苍术、枳实、神曲搭配;
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