| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 胡萝卜面条热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于打磨地板220分钟消耗的热量270 | |||||
1、胡萝卜洗净，切成小块入料理机，添些水榨汁
2、面粉加入胡萝卜汁（胡萝卜泥）揉面（面块要硬一些）
3、揉好面醒发十分钟
4、分成100克一块入压面机，多压几次，成面
5、一
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、促进消化等功效；可与豆浆、圆白菜、香菇搭配；与山楂、山药、醋相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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