当归煮蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、清热解毒等功效；可与玉米、北极虾、肥牛搭配；与味精、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

当归具有补血、增强免疫力、心律失常等功效；可与益母草、桂圆、肉苁蓉搭配；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、防癌、滋养阴血等功效；可与牛奶、黑豆、鹿茸搭配；与银鱼、胡萝卜、虾相克，同食可能会引起不适；

桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温补、补心脾、养肌肉等功效；可与大米、百合、当归搭配；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、养血、益精明目等功效；可与青蟹、决明子、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；