| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 海参小米粥热量/卡路里592千卡 | |||

1、小米半碗 海参泡发的三只

2、葱花少许 姜丝少许 高汤提前熬煮的火腿汤有南瓜胡萝卜

3、水加足煮开放小米 煮10分钟

4、二次煮开 放辽参 姜丝 胡椒粉,煮15分钟期间不开盖。放高汤两勺煮三分钟入味加盐 一点点糖 调味

5、最后 调味道 盐 一点点糖代替鸡精。盛出放葱花
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、滋阴、美容等功效;可与燕麦、苦瓜、红枣搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、预防高血压、治疗高血压等功效;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有解毒、杀菌、活血驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、清理胃水等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、增进食欲、促进消化等功效;
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