| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 908克 | 土豆肉馅饼热量/卡路里1933千卡 | |||

1、土豆切片蒸熟。

2、猪肉炖成馅子,加入葱花,盐调均匀。

3、土豆片压成泥状,与肉馅搅拌均匀。

4、打入鸡蛋,加上些许面粉。

5、搅拌均匀后,做成小饼,拍饼时可以在手上蘸点油,以免粘手。

6、底锅倒入植物油,小火慢煎。

7、成功!软糯香香啊!熬一锅小米粥,不错的早餐哦(⊙o⊙)。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、生津液、滋肝阴等功效;可与白菜、枇杷、魔芋搭配;与鲫鱼、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、利水消肿、和胃等功效;可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配;与香雀、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与生菜、牡蛎 、香椿搭配;与菠萝、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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