| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 烧辣椒皮蛋热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡,相当于马路散步434分钟消耗的热量120 | |||||
1、家里仅有的三个辣椒。皮蛋拨壳备用（皮蛋煮一下的话更容易拨壳切片）
2、把辣椒串在一次性筷子上烧黑
3、现在已经超级香，流口水了
4、青椒用手去皮
5、抓住青椒蒂用筷子把青椒撕成细条，切蒂。
6、加麻油少许陈醋拌匀
7、放皮蛋加少许蒜蓉剁椒完成?！吃的时候再把它们搅到一起吃超美味！百吃不腻！
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、清热消炎、醒酒等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、防感冒、促进消化等功效；可与卷心菜、明虾、北极虾搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有杀虫、消食化积、软化骨刺等功效；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
