| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 油炸五花肉热量/卡路里3160千卡 | |||

1、五花肉一斤(全瘦太硬,五花肉吃起来口感很好),用适量排骨王调味料腌一个晚上,下油锅小火炸,(油锅湿热时放入)炸至金黄色起锅,切片就可以食用了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、润燥等功效;可与茄子、山楂、白菜搭配;与杏仁、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、润肠、血管硬化等功效;
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