| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋三明治热量/卡路里99千卡 | |||

1、将鸡蛋放入蒸蛋器蒸熟,去壳备用。

2、将去除蛋皮的鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,一同放入料理机内,选择1档,打碎。

3、将打碎的鸡蛋碎加入少量沙拉酱,拌匀。

4、取出三片吐司,将其中两片,涂抹上鸡蛋碎,然后放上生菜叶,码好。

5、固定四个点,将吐司沿着对角切分成四块。就可以享用美味的早餐啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与丝瓜、百合、生菜搭配;与消炎片、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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