棉花糖自制牛轧糖的热量和减肥功效

1、材料都是在某宝上直接购买的，方便

2、不粘锅开小火融化黄油，完全融化后放入棉花糖

3、持续最小火，慢慢翻拌棉花糖，直至与黄油完成融合并融化

4、倒入奶粉，快速翻拌揉和，不怕烫的可以用手揉，我是不敢，只用木铲

5、放入花生碎，关火，继续用铲子揉匀，中途觉得太硬不好拌的话，可以再开最小火加热一下。

6、在菜板上洒一层奶粉，将牛轧糖铺在菜板上，用菜刀拍平，厚度控制在1厘米以内比较好，然后拍匀，把四周也拍平，挤压成四方形。

7、放凉后切条，用糖纸包装。没有糖纸可以洒一点奶粉装在密封盒里，放在冰箱保存比较好。