| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 黑加仑饼干热量/卡路里2584千卡 | |||

1、所有材料准备好,黑加仑大了可以剪碎点

2、黄油软化,加入糖分搅拌均匀,筛入面粉

3、硅胶刮刀,搅拌均匀

4、做成长方形状,也可用模具塑形,然后用薄膜包裹好,放进冰箱冷冻1小时后取出切片

5、烤箱预热,165度烤20分钟,我当时选了25分钟,有点过了

6、不过每家的烤箱不同,在烤的时候,通过玻璃看下表面变色了,也可以判断烤的情况

7、烤好稍微冷却下就可以吃了,要注意,刚烤好太烫

8、正好装了一大盒

9、味道还不错
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、调味、去酒毒等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、解热烦、滋阴润燥等功效;可与荠菜、茼蒿、桂圆搭配;与茶叶、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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