| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 凉拌内酯豆腐热量/卡路里564千卡 | |||

1、把内酯豆腐去掉包装用凉开水冲洗一下,香葱和香菜切成丁,摆入盘中,拿个空碗把调料放进去调匀浇在内酯豆腐上就可以啦!!
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、补中益气、和脾胃等功效;可与鲢鱼、鲈鱼、鲤鱼搭配;与菠菜、竹笋、茭白相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、发汗透疹、促进消化等功效;可与胡萝卜、羊肉、虾搭配;与火腿、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、延年益寿、润肠通便等功效;可与菠菜搭配;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、护肝、止血等功效;可与黄瓜、猪骨、桑葚搭配;与羊排、四季豆、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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