| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 蔓越莓面包布丁热量/卡路里1527千卡 | |||

1、第一步:把吐司切掉边,备用。

2、第二步:把吐司片切成小方块备用。

3、第三步:把吐司小方块放入烤盘。

4、第四步:把烤盘放入预热好的烤箱,170度,烘烤10分钟。

5、第五步:把淡奶油加砂糖隔热水融化。

6、第六步:等淡奶油放凉,然后两个鸡蛋黄加入淡奶油中。

7、第七步:把蛋黄搅拌均匀。

8、第八步:把牛奶加入,搅拌均匀。

9、第九步:准备干净的烤碗。

10、第十步:把蔓越莓干均匀摆在烤盘中。

11、第十一步:把吐司小方块放入融化的黄油中,均匀沾上黄油。

12、第十二步:把沾好黄油的放入烤碗中。

13、第十三步:把布丁液过筛备用。

14、第十四步:把布丁液倒入烤碗中。

15、第十五步:在烤碗上洒上蔓越莓干。

16、第十六步:把烤箱170度预热,放入烤碗,烘烤30分钟(可以根据各自烤箱的情况来设定时间)。

17、第十七步:香喷喷美味的蔓越莓面包布丁就出炉了。

18、第十八步:成品。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、保护眼睛、增强体抗力等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、润肺生津、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、增强记忆力、避免智力衰退等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防骨质疏松、美容等功效;可与桃、香蕉、草莓搭配;与香椿、巧克力、桔子相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;
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