| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 113千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 10千卡 | 349千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 79千卡 | 396千卡 | ||
| 杏仁露 | 克 | 79千卡 | 46千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 99千卡 | 396千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 杏仁可可大理石蛋糕热量/卡路里767千卡 | |||

1、蛋黄蛋白分离,分别加入杏仁面糊和可可面糊的材料。

2、蛋白加40g糖打发到硬性打发有尖尖角的这种。
3、蛋白分成两份放入两份蛋黄糊中切拌,一定不能搅拌,会消泡的!!可可面糊会比杏仁面糊浓稠,这是因为我这个初中狗总认为密度不一样的话应该就不容易融合。。。。介意的人可以在可可面糊里多加一些牛奶。。。。。

4、模具铺油纸,先倒杏仁面糊再倒可可面糊,然后切拌几下,不要拌太多下!!
5、烤箱预热160度,中下层烤大约40分钟,中间注意观察!!一定要!我就差点把家给点了!!
6、从烤箱取出之后倒扣在烤网上,让它冷静一下再切。

7、饱经磨难诞生的蛋糕。。。。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与茼蒿、基围虾、小米面搭配;与茶叶、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、保肝解毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
杏仁露的热量46千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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