| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 补血红枣蛋热量/卡路里934千卡 | |||

1、鹌鹑蛋因食量而义,红枣数个,红糖半块。

2、盆里放清水烧开,放进鹌鹑蛋,红枣。

3、放进红糖,将糖煮化。

4、红枣煮软即可。

5、补血红枣蛋即成。

6、补血红枣蛋即成。
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、除腥臭怪味、补益脾胃等功效;可与木瓜、乌鸡、栗子搭配;与玄参、螃蟹、葱相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、预防过敏、养颜等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
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