| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 47千卡 | 470千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 海椰皇牛奶燕窝炖花胶热量/卡路里1125千卡 | |||
 热量1125千卡,相当于骑马281分钟消耗的热量240 | |||||
1、除了燕窝和冰糖，其他所有的材料放进炖盅炖1.5小时左右再放燕窝炖30分钟，最后放冰糖就完成了。
2、海椰皇牛奶燕窝炖花胶
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润燥、益气补中、延缓衰老等功效；
花胶具有养血、止血、散瘀消肿等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、补肝、益精明目等功效；可与决明子、蚕豆、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、预防骨质疏松、增强食欲等功效；可与板栗、鹌鹑、薏米搭配；与螃蟹、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、清热除火、解毒等功效；可与五味子、梨、黑芝麻搭配；
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