| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 1041克 | 清真牛肉水饺热量/卡路里1668千卡 | |||

1、(能力有限)来吧 自己尝试下
将小葱切成小颗粒状

2、同样的步骤:
不喜欢小葱的人可以使用洋葱 味道不同 但是很美味

3、将芹菜切成小颗粒状,便于包

4、将肉同样的切碎成磨 将盐 花椒粉放入其中均匀搅拌

5、将盐等调料搅拌到肉菜中

6、包饺子

7、出锅 开吃咯!
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、滋养脾胃、益气血等功效;可与茭白、鸡蛋、芥蓝搭配;与板栗、海螺、红糖相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促消化、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、镇静安神、提神等功效;可与北极虾 、牛腩、莲藕搭配;与黄瓜、虾、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、促进唾液分泌、止痒解腥等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有除热、和血、润肺补肾等功效;
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