| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 煮方便面热量/卡路里398千卡 | |||

1、锅烧好后,倒入少许油。火腿切成片。放进锅里翻炒。葱和蒜切碎。也加进去。爆香之后倒入水。水烧开后。把面放去。然后把白菜撕成块儿放进去。加上调料。煮好后把事先准备好的熟鸡蛋。切成两块放入,即可。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、通利肠胃、清热解毒等功效;可与猪肉、鸭腿、鲤鱼搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与紫菜、蘑菇、大蒜搭配;与百合、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、预防癌症等功效;可与辣椒、圆生菜、桂圆肉搭配;与菠萝、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、防肿瘤、改善肝功能等功效;可与龙须菜、生菜、莴笋搭配;与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、治疗高血压、抗癌等功效;可与明虾、红枣、兔肉搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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