| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 98千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 木糠杯热量/卡路里1844千卡 | |||

1、消化饼干,放保鲜袋里面,压碎,用擀面杖捻碎,成粉末。
2、奥利奥去掉中间的夹心,放保鲜袋,用擀面杖碾碎。
3、淡奶油,打发,最好是从冰箱里拿出来的,并且坐在一个带冰水的大盆里面,比较好打发。 打到六成发的时候加入炼奶继续打到全发。
4、专用塑料木糠杯,或者玻璃酒杯,挖一勺消化饼干,奶油装裱花袋,或者直接用勺子挖一勺,再铺一层饼干,压实,再挤一层奶油,铺一层饼干,最后撒上奥利奥饼干屑。放冰箱冷藏四小时。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强活力、促进代谢等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效;
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