| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 冰糖海底燕窝热量/卡路里1031千卡 | |||

1、海底燕窝洗净泡两小时

2、泡的时候要换几次水怕有沙

3、红枣枸杞泡过红枣去核

4、放锅加3碗水煲

5、煲开加冰糖煲溶即可,糖根据个人口味放多少

6、煮好装出

7、成品
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、生津止渴、补中益气等功效;可与银耳、高粱、白果搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、防治心血管病、预防高血压等功效;可与黄豆、莲子、山药搭配;与胡萝卜、黄瓜、葱相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、延缓衰老、抗脂肪肝等功效;可与蚕豆、大花蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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