哥本哈根鸡肉减肥餐的热量和减肥功效

生菜半颗到一整颗，随意、鸡肉菜谱定的，要少于200克

1、鸡肉，最好用小鸡胸，因为量比较好掌握。鸡肉要么水煮，要么用少量的橄榄油和少量的热水一起煎，个人喜欢后面的方法，水煮容易发柴。生菜垫底，鸡肉撕碎。料汁也很简单，一点糖，一点盐，还有醋，混合后浇在菜上。最后撒点胡椒粒，完成。

食材功效信息

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、驱寒利尿、抑制病毒等功效；可与豆腐皮、鸡蛋、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚健胃、活血脉等功效；可与栗子、豇豆、茶树菇搭配；与明虾、糯米、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

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