| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 780克 | 马蹄香菇羊肉汤热量/卡路里1137千卡 | |||

1、锅中加水加3片姜片煮开,放入剁块的羊肉焯水;

2、捞出待用;

3、配料;

4、马蹄去皮切块;红枣洗净;

5、香菇洗净切块;

6、所有材料一起下锅,加适量水;

7、我用的电压力锅选择“牛羊肉”键,按下开始就等煮好加盐喝汤啦。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、抵御风寒、益血等功效;可与白果、辣椒、海参搭配;与奶酪、半夏、百合相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促进生长发育、整肠通便等功效;可与海蜇、木耳、核桃搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防癌、治疗高血压等功效;可与荸荠、茡荠、牛里脊搭配;与鹌鹑、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、治疗高血压、抗癌等功效;可与黑豆、板栗、木瓜搭配;与玄参、海蟹、葱相克,同食可能会引起不适;
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