| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 后腿肉 | 克 | 1485千卡 | 395千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 锅贴热量/卡路里2861千卡 | |||
 热量2861千卡,相当于焊接954分钟消耗的热量180 | |||||
1、后腿肉剁成泥
2、蘑菇木耳茭白剁碎
3、加葱姜末2勺生抽、盐，少许生抽，搅拌均匀
4、包入饺子皮
5、锅里放油煎熟即可
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有补虚、补钙、止消渴等功效；可与西瓜、苋菜、白菜搭配；与杏仁、红螺、基围虾相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、滋补养生、通便等功效；可与菠菜搭配；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、养胃、益肾等功效；
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