| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 海米西葫芦热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡,相当于水球11分钟消耗的热量600 | |||||
1、将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。
2、锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。
3、将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、润肺止咳、消肿散结等功效；可与西红柿、鸡蛋、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与辣椒、大葱、韭菜搭配；与猪肉、香菇、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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