| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 冰糖炖柠檬热量/卡路里4145千卡 | |||

1、柠檬洗干净晾干(不能有水)

2、柠檬切薄片把耔挑出备用

3、炖锅地下放柠檬,把冰糖全部盖在上面,盖好盖子。

4、大锅注入适量水,再把炖锅放里面炖至15小时。

5、炖好的糖浆晾凉后入罐,可以保持很久哦!
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、清热化痰、开胃等功效;可与鸡肉、羊排、马蹄搭配;与牛蛙、橘子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肺止咳、和胃润肺等功效;可与黑芝麻、鸭梨、莼菜搭配;
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