| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 色拉酱 | 克 | 340千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 日式夹心鸡蛋三明治热量/卡路里974千卡 | |||
 热量974千卡,相当于儿童足球139分钟消耗的热量420 | |||||
1、第一步要做的当然是煮鸡蛋啦～水开锅后放入鸡蛋，煮大概10分钟就可以了，煮好的鸡蛋，过一下凉水，比较容易剥壳。
2、剥好的鸡蛋放入碗中，准备好色拉酱，还有我们的神秘武器--叉子。
3、叉子就是用来碾碎鸡蛋的，比用刀切方便多了～
放入两大勺色拉酱，用叉子碾碎鸡蛋并搅拌。
4、适量撒些黑胡椒和盐，可以提味儿。
5、用微波炉把吐司热一下，4枚大概20秒左右。
6、这就是做夹心三明治的小道具，先放吐司，然后把放适量鸡蛋酱在中间，之后再放一枚吐司，用盖子压住，去边，完成～
7、还可以做三角形的，步骤基本一样，这个只需要一枚吐司，蛋黄酱也是之前的一半。
8、做好的成品就是这样的，心情好的话，还可以在上面用巧克力酱或着番茄酱画点图案～
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、生津通乳、抗衰老等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与银鱼、苋菜、明虾搭配；与田鸡、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
色拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促消化、清理胃水等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、和胃、帮助消化等功效；
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