| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 冰糖雪梨银耳汁热量/卡路里283千卡 | |||

1、把银朵泡好,梨用盐洗一下

2、把梨切小块和银耳一起放入豆浆机中,按下开关,开始磨。磨好后放入冰糖,这样一杯冰糖雪梨汁就好了,酒后吃上一杯能解酒又排毒。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降火、化痰、护肝等功效;可与核桃、蜂蜜、银耳搭配;与青蟹、大花蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、和血、滋阴等功效;可与青鱼、灵芝、墨鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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