| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 香浓三色椰丝奶冻热量/卡路里1284千卡 | |||
 热量1284千卡,相当于速度滑冰86分钟消耗的热量900 | |||||
1、取80g牛奶与淀粉搅拌均匀
2、剩余牛奶，淡奶油，糖放奶锅混合均匀小火煮沸
3、将之前的牛奶淀粉液倒入奶锅中不停搅动，一会就越来越浓稠，变凝固，关火
4、找一器皿铺上椰蓉
5、倒入奶冻，手沾水按压平整，盖上盖子冷藏
6、冷藏一晚后取出，用小刀延四周划一圈倒出，
7、切块
8、分别将可可粉，抹茶粉，奶粉分装三个小碗，将奶冻按喜欢的量分别放入三种口味粉中，晃动小碗，让奶冻均匀裹上可可粉，奶粉与抹茶粉
9、最后将全部奶冻裹上椰蓉，0k，Q弹呀，比果冻好吃百倍还无添加
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、润肠等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与雪莲果、猕猴桃、米汤相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、治便秘、促进代谢等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、抗氧化、增强免疫力等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、预防便秘、大便秘结等功效；
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