| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 33千卡 | 37千卡 | ||
| 蒜苔 | 克 | 106千卡 | 66千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 28千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 蒜苔木耳炒鸡珍热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡,相当于上厕所167分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好各种原材料，黑木耳需要提前用水泡发；
2、鸡珍清洗干净；
3、切成薄片；
4、洋葱切条；
5、蒜苔切段；
6、胡萝卜切细条；
7、葱姜切好，蒜拍碎；
8、炒锅上火，烧开水，将切好的鸡珍煮开去浮沫；
9、用清水清洗干净；
10、炒锅重新上火，热锅凉油；
11、爆香葱姜蒜；
12、放入鸡珍煸炒；
13、放生抽和料酒爆炒；
14、放胡萝卜、黑木耳和蒜苔翻炒；
15、快熟的时候放洋葱，加盐调味，翻炒一分钟即可；
16、可以上桌开吃了；
17、配碗粥和馒头，开吃，当然，配米饭也是很不错的。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消食、润肺祛痰等功效；可与香菜、鳕鱼、菠菜搭配；与山楂干、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有杀菌、调和脏腑、防癌等功效；可与黄鱼、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、延缓衰老等功效；可与羊排、鸡蛋、猪骨搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
