| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 洋葱炒羊肉热量/卡路里955千卡 | |||

1、锅中放油炒羊肉,加入料酒取腥,加入洋葱,一起炒,加入孜然,盐,生抽,胡椒粉适量,出锅!

2、成品
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、补肾壮阳、疗肺虚等功效;可与辣椒、白果、香菜搭配;与豌豆苗、半夏、首乌相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、帮助消化、祛痰利尿等功效;可与羊排、西葫芦、苹果搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
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