| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 41千卡 | 33千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 944克 | 蔓越莓曲奇热量/卡路里4183千卡 | |||
 热量4183千卡,相当于铲东西697分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油室温软化（千万不能放微波炉里叮！） 加入糖粉和蛋液用打蛋器稍稍打发至淡黄色，蛋液要分次加入哦～
2、放入切碎的蔓越莓再打均匀，好密集
3、倒入面粉揉成面团，怕粘手上可以戴一次性手套，也比较卫生～
4、整形后———我捏成了方形的条
用油纸包好放入冰箱冷冻一个小时左右
5、预热烤箱175度
蔓越莓条拿出切成薄片，烤盘铺上油纸，整齐码好，空隙最好比我的大一点，不然烤出来好多都粘在一起了，影响美观
175度烤20min 老一套，最后几分钟观察上色情况，微黄即可出炉
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、美容养颜、美容等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效；可与辣椒、丝瓜、荠菜搭配；与田鸡、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、除口臭等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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