| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 手撕包菜热量/卡路里165千卡 | |||
1、将包菜球一块块撕下 清洗干净 晾干备用
2、蒜头拍扁 下油锅 放包菜 翻炒
3、小红椒切段 如果不是太能吃辣的 可以把红椒里面d籽去掉
4、下红椒继续翻炒 盖锅盖焖一焖 包菜变软后 下醋翻炒几下就可上菜
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与胡萝卜、樱桃番茄、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、杀虫、护肝等功效;可与桑葚、绿豆芽、黑木耳搭配;与四季豆、冬瓜、羊骨相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、调味等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、预防感冒、排毒清肠等功效;可与莴笋、排骨、猪肉搭配;与草菇、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1