| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 山药炒木耳热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于跳板跳水45分钟消耗的热量180 | |||||
1、干木耳用水泡好后绰水备用
2、木耳切片备用
3、锅烧热 倒油放蒜末炒香 放山药 木耳炒软熟放鸡精 盐 炒熟收汁即可
4、美味的山药炒木耳装盘
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、固肾益精、健脾补肺等功效；可与鸭翅、韭菜籽、甘蔗搭配；与油菜、香蕉、藻类相克，同食可能会引起不适；
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