| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 南瓜甜窝头热量/卡路里1051千卡 | |||

1、南瓜洗净切薄片

2、上蒸锅蒸

3、蒸熟后,用勺子按压成泥

4、温水化开适量酵母粉,并添加一勺白糖

5、压好的南瓜泥倒入面盆中

6、倒入酵母水,用筷子搅拌成絮状

7、揉成成型的面团

8、盖上湿布,放到温暖处发酵半小时

9、放到案板上,揉成光滑的面团(请忽视本人的V手势O(∩_∩)O哈哈~)

10、揪出一块揉成长条状

11、切成块(切得不好,见谅(~ o ~)~zZ)

12、在案板上揉成窝头样子(忘拍图了) 我还用筷子在窝头底部插进去一颗葡萄干哈哈,这个好玩的事情没有忘记拍

13、蒸锅放上水,蒸屉铺上湿布,把窝头们排好队

14、水开后蒸十分钟就好了!又忘拍图了,偷偷用前一个图嘎
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、和血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、解毒杀虫、防癌治癌等功效;可与鲈鱼、莲子、牛肉搭配;与基围虾、大花蟹 、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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