| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 3960千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 果然名不虚传的-翠花排骨热量/卡路里3960千卡 | |||

1、排骨清洗干净

2、放入红糖

3、放入辣椒面

4、放入盐腌料部分的调料

5、上手,充分给排骨按摩,把调料抹均匀,腌制过夜最好。

6、放入海鲜酱油

7、放入米酒

8、放入苹果醋

9、放入蜂蜜

10、放入蒜末湿料部分准备好,调成汁。

11、把腌制好的排骨放入容器,倒入湿料。

12、把容器密封好。

13、放入密封好210度的烤箱,大约烤1个半小时就好了,如果想表明焦一点,可以打开密封的锡纸,用上火在烤10-15分钟,外焦里嫩也非常好吃。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润肌肤、止消渴等功效;可与茄子、海带、冬瓜搭配;与菊花、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
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