| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 839克 | 烫面鸡肉夹馍热量/卡路里1120千卡 | |||

1、鸡腿一个,把骨头剔除

2、剁成小块,不要剁碎,用一勺植物油,酱油,蚝油,十三香还有少量的淀粉拌匀,淀粉不要把鸡肉都覆盖上,淋一点即可,煨半个小时

3、锅里放少量油,因为之前鸡肉里已经加入了油,小火翻炒

4、炒匀,段熟,放一杯水,小火炖

5、炖熟后加适量酱油,味精,盐,出锅,凉凉

6、烫面我冰箱常备,用完剩下冷冻起来,,用时化开即可,把大剂子擀成饼

7、再揪几个小剂子,前后抹上油,放到饼上,这是为了让烙好的饼中间自然的分开,把肉夹里。

8、包成包子,翻过来,再擀成饼,

9、锅底抹油,饼放锅里,小火烙

10、喜欢芝麻可以把饼粘湿,淋上芝麻,小火两面翻着烙

11、烙至饼变色,或微微鼓起,就可以出锅了

12、用刀从饼边把饼划开就可以了

13、塞上喜欢的肉吧

14、把凉的肉拌到切好的生菜丝和洋葱粒里,放点烧烤沾料,辣椒油。

15、满满的肉馅,等不及了,开吃。

16、美味鸡肉夹馍
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、健脾胃、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、驱寒利尿、促进消化等功效;可与豆腐皮、大蒜、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、治疗高血压、补钙等功效;可与猪肉、西葫芦、苹果搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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