爆浆蛋卷的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、清热解毒等功效；可与桂圆、苋菜、银鱼搭配；与地瓜、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促消化、提鲜等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、保护眼睛等功效；与羊骨、鲈鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；