| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 好吃易做的花生牛轧糖热量/卡路里1316千卡 | |||

1、备料。

2、花生碾成粗颗粒。

3、待用。

4、不粘锅小火,化黄油。

5、完全融化。

6、倒入棉花糖。

7、搅拌,融化。

8、倒入奶粉,搅拌几下,关火。

9、关火后,倒入碎花生,快速搅拌。

10、搅拌均匀。

11、倒入油纸。

12、放入托盘模具。

13、用手抹平,厚度1.5厘米到2厘米。

14、盖上油纸,冷藏10分钟。(看季节,夏天要久一些)

15、成形后,取出,开切!

16、切成长条形。

17、包上糖纸。

18、奶牛糖纸。

19、居家旅行赠礼必备。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、大便秘结、美容等功效;可与草莓、黑豆、甘蔗搭配;与空心菜、菠萝、菠菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
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