| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 雪菜炒薯丝热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡,相当于保龄球运动74分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料一览
2、土豆去皮切丝，洗去淀粉质，再用清水泡着
3、蒜头去衣剁碎，红椒切成圈状
4、热锅下油，爆香蒜蓉
5、下雪菜翻炒
6、下已沥干水分的薯丝炒至变透明后加椒圈，然后下盐、鸡粉调味，淀粉水勾薄芡出锅
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、美容养颜、美容护肤等功效；可与牛肉、牛里脊、豆角搭配；与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有醒脑提神、减肥、消食等功效；可与冬笋、黄鱼、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
