| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 四季豆鸡汤热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡,相当于草地保龄球200分钟消耗的热量180 | |||||
1、四季豆手掰稍长点，鸡肉切碎。热油炒四季豆适量盐，七成熟加入一菜碗水，煮沸加入鸡肉，再煮沸后煮五分钟加入适量盐胡椒粉即可上锅！
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、健脾胃、补精填髓等功效；可与冬虫夏草、首乌、板栗搭配；与芥末酱、明虾、菊花相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、养胃下气、消暑化湿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、消痰解毒、发汗等功效；
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