| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 千手观音热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于跆拳道6分钟消耗的热量600 | |||||
1、鲜香可口 很适合女性 口味淡的人
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、健脾、降低胆固醇等功效；可与明虾 、火腿、菠菜搭配；与乌鳢、鱿鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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