| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 减肥餐-凉拌紫甘蓝热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于弹吉他21分钟消耗的热量120 | |||||
1、切丝，最好加入点绿色尖椒丝（我没有买放了苦瓜腌一会、然后水挤干）
然后调汁，在小碗里加入醋，辣油，香油，盐，蒜
调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀
2、开吃啦、最近减肥、一直都有在吃。
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与青椒、木耳、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、杀菌等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、消除疲劳、止血等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗菌、抗癌等功效；可与后腿牛肉、蘑菇、牛肝菌搭配；与卤豆腐干、金丝小枣、熏干相克，同食可能会引起不适；
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