| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 海带 | 克 | 13千卡 | 13千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 782克 | 南瓜西红柿海带鸡蛋汤热量/卡路里231千卡 | |||

1、自己独创的《南瓜西红柿海带鸡蛋汤》不能说是色香味俱全,香、味极佳,自己感觉‘色’稍欠缺。还有刚买的东北盘锦蟹米,15年刚秋收的现米,物美价廉、实惠。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、益气、防前列腺等功效;可与牛里脊、枣(鲜)、薏米搭配;与油菜、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、抗癌、清热生津等功效;可与豆腐、鸡蛋、西兰花搭配;与石榴、冰棍、红薯相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、防治富贵病、抗癌等功效;可与木耳、干贝、大白菜搭配;与柿子、白酒、猪血相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与小米面、香椿、生菜搭配;与茶叶、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;
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