| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 744克 | 红豆小餐包热量/卡路里2458千卡 | |||

1、面团第一次发酵后称重,大概每个小面团41克,往里面塞红豆

2、放入烤箱二次发酵两倍大,大概五十分钟,烤盘下面放热水

3、发两倍大以后拿出来刷蛋液,撒芝麻

4、完成

5、是不是很简单,超级好吃
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、保护肠胃、健发等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与肥牛、羊排、明虾搭配;与田鸡、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、保护眼睛、促进代谢等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善睡眠、养颜等功效;可与草莓、桃、木瓜搭配;与醋、米汤、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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