| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 饺子馅 | 克 | 683千卡 | 198千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 975克 | 高颜值的煎饺热量/卡路里2400千卡 | |||

1、昨晚调好放冷藏的馅(芹菜猪肉剁碎加盐胡椒粉一点点酱油一点水拌匀)

2、包起来

3、在平底锅里摆好

4、加一点点油 煎30秒 然后倒一点儿水 盖上盖子小火煎

5、打碎蛋蛋 加一点胡椒粉和盐巴 拌匀

6、饺子煎熟之后把蛋液倒进去 从锅的中间倒 蛋液会均匀铺满锅底 撒上黑芝麻

7、实践证明饺子馅还是干点好不然煎的时候出水 还有 馅不要太满 瘦一点的饺子比较好看

8、最后一步 蘸上你喜欢的蘸料 然后把饺子放进你的嘴里
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、健脾、增强免疫力等功效;
饺子馅的热量198千卡(每100克);具有滋阴润燥、补血止血、消食导滞等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与干贝、银鱼、丝瓜搭配;与桔子、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、抗衰老、养血护肤等功效;可与梨、山药、核桃搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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