食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
萝卜缨 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | ||
总量 | 150克 | 凉拌萝卜缨热量/卡路里53千卡 | |||
热量53千卡,相当于小提琴21分钟消耗的热量150 |
1、将白萝卜缨洗净沥干水分
2、烧沸水放入焯烫15秒后捞出,主要是为去除萝卜缨的一些辣气,也可以不烫
3、将焯烫后的白萝卜缨,控去水分装盘,放上胡萝卜丝(我别的菜里拿了几根来点缀的)
4、醋、生抽、香油、糖按3:2:1:0.5比例,蒜一瓣切末调和备用
5、待萝卜缨稍晾凉些,然后将混合好的调料浇上即可
萝卜缨的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、促消化等功效;
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