| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里1138千卡 | |||

1、鸡胸肉洗干净切小块

2、马铃薯去皮 切块

3、锅内加油 油热后倒入鸡胸肉翻炒 待鸡肉变色后加入马铃薯块炒炒炒 马铃薯被油炒到边缘略变色时 向锅内加热水 沒过菜品 煮10min
4、关火 加入咖喱块 不断搅动 待咖喱块融化后 开小火煮至糊状

5、不用加任何调料(如果觉得淡可加少量盐,不过还是少吃盐的好~) 盛出来撒在米饭上 铛铛~美味咖喱饭!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、添髓、强筋骨等功效;可与板栗、茼蒿、冬瓜搭配;与糯米、红薯、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、和胃等功效;可与肥牛、牛肉、黄瓜搭配;与圣女果、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防心血管硬化、降血脂等功效;
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